Food & Drinks
Bier dat door de beugel kan is de Tasman Bitter en de Canterbury Draught. Zoals al eerder gezegd zijn zware bieren hier “not-done” omdat de brouwer dan te veel taxen moet betalen! De meeste bieren zijn hier ook van het zoetere Ale-type, wat als Europese pilsdrinker toch efkes aanpassen is. Bovengenoemde bieren zijn meer van het minder zoetere type. Een goei bier met een aanvaardbaar percentage is Steinlager… Ondanks de “bittere” naam een echt Kiwibier!
Een echt BBQ (op gas welteverstaan) menuke voor twee personen:
Ingredienten: 1 ajuin, 4 pistolekes, 4 hamburgers, 4 schellen smeltkaas, 4 eieren en 2 pinten (mogen zelfs New Zealandse zijn)
Ajuin in stukjes snijden en in op de bakplaat zwieren, ondertussen ook de 4 hamburgers bakken. Tijdterwijl de pistolekes efkes onder de grill dat ze krokant worden. Als de hamburgerkes klaar zijn, de kaas erop en ofwel ook efkes laten smelten onder de grill of gewoon op de BBQ. Breek de vier eieren tot paardenogen op de bakplaat en goe laten bakken. Op het einde de paardenogen efkes omdraaien zodat den dooier niet langs uw ellebogen in uwen trui loopt. Dan pistole opensnijden, hamburger met kaas (cheeseburger als het ware) erin, ajuin en ei en een goei dot ketchup! Smullen!! Natuurlijk ni vergeten de pinten open te doen…
PS: Dit alles gaat natuurlijk ook in de pan!
Muffins zijn hier ook schering en inslag! Alle maten en kleuren, zoals je wilt! Onze favorieten zijn double chocolate en banana-chocolate. We hebben ons ook eens gewaagd aan a huge triple chocolate Muffin… de lever protesteert nog!
Becky Facts
A distributor is not a cambelt! No worries…
Roadkill: een muis en nen Tui (recht tegen de vooruit in volle beckysnelheid)
Grappig belleke… als ge meer dan 105 per uur rijdt begint er een wekkerbelletje te rinkelen… wel annoying in stevige afdaling!
Tuning Becky
Om de nasty sandflies te slim af te zijn hebben we zelf muggennetjes gefabriceerd om voor onze schuifraampjes te hangen. Ze zijn zeer effectief en we kunnen in de toch wel warmere nachten onze raampjes open laten (en geloof mij, ‘t is niet alleen nodig voor de hitte…)
Om toch een beteke uit de zon te zitten hebben we ons Becky getooid met een zonnescherm, waar haar twee toeristen onder kunne zitten! Het kan ook helpen de topsnelheid op te trekken met de wind van achteren, maar dat moeten we nog testen!
Top Hostels
De weinige backpackers dat we doen waren toch al meer dan goed! Het beste logement is toch nog ons Becky. Maar onderstaande BBH-adressen komen toch heel goed in de buurt.
Manapouri: Freeston Backpackers: Ieders een eigen chalet met keukentje en houtkachel, alles omgeven door de Kepler-Mountains en Lake Manapouri.
Hector: The Old Slaughterhouse: 10 minuten stevig omhoog met uw gerief, maar zeer de moeite. Het zicht over de zee, de mooie kamers en het vriendelijk ontvangst! Een droom om zo te wonen!
Some NZ Words & Phrases
Een koelbox is hier een Chilly Bin!
Piece of cake = Piece of piss
Sleeping bag = Fartsack
“Real New Zealanders don’t eat quiche and don’t drink Speights”… We do!
Tourist = Loopy
“How are ya” wordt Kiwi-gewijs gebruikt om goeiedag te zeggen. We zijn er nog steeds niet uit als’t ni goed gaat wat we dan moeten zeggen!
Kiwi’s on the campsite
Als de New Zealanders gaan camperen is dat met ne vetten 4×4 waar hun kinderen zijn ingepropt tussen megatentzeilen, eten, tuinmeubelen, sofa’s en ne remork vol met boot, ijskast (van het Amerikaanse type, zonder zwansen), matrassen, en natuurlijk een om ter grootste gas-BBQ … Bjorn, ge zijt er nog niks tegen!
3 reacties tot nu toe
Een reactie plaatsen
nu nog een ticketje richting down under en klaar is (de smelt)kees… ‘k zal trappistjes meebrengen dan hé… (poor mouse, stoute Becky!)
Reactie door De Noenkel januari 15, 2007 @ 1:47 amfartsack hahaha
Reactie door Barto januari 15, 2007 @ 1:12 pm[...] Some NZ facts… [...]
Pingback door L&S down under juni 25, 2007 @ 1:16 pm